Un Amarone in grande stile e per questo chiamato come una divinità.

Vitigno: 60% Corvina veronese, 20% Rondinella, 20% Corvinone. Prodotto a Marcemigo, Valpolicella Est. Tecnica di vinificazione: appassimento delle uve per 2-3 mesi. Affinamento in botti di legno e successivamente in bottiglia. Annata: 2016 Un Amarone come quelli di un tempo. Si distingue per il suo colore rosso rubino intenso con sentori di confettura di prugne e balsamico. Più austero e secco del Valpolicella, i suoi profumi riprendono le qualità degli amaroni di una volta: un accenno di frutta sotto spirito e un sentore balsamico leggero dato dal lungo affinamento in legno. Da assaporare in abbinamento con con arrosti di carne rossa, brasati, cacciagione, carni ai ferri, formaggi molto stagionati e piccanti. Ideale se servito a 18 °-20 °C.